冷凍食品を食べていくブログ

「ごろんと肉厚」メンチカツ:味の素

製品情報

パッケージ表

パッケージ裏

製品名:「ごろんと肉厚」メンチカツ

内容量:4個入り(152g)

メーカー:味の素

カロリー:1個(38g)当たり 107kcal

この商品のアレルギー表記については、以下の写真で合わせてご確認ください。

商品ポイント

★ 迫り来るうまさ!!

★ うまさ引き立つ 香る 黒胡椒!!

★ ”ごろん”がこだわり!

調理方法

内容はプラスチックのトレイに入ったメンチカツが4個。

取り出す際にはカツの衣が飛び散る場合があるので注意が必要。衣は粗めです。

プラスチックのトレイですが、ミシン目が入っていて、簡単に分離することができます。

大きさは1口程度のサイズ。ペンと比べてご確認ください。

「肉厚」という商品名通り、厚みは十分にあります。

調理法は電子レンジでそのまま温めるだけ。(ラップはかけない)

1個

 500W で 約40秒
 600W で 約30秒

2個

 500W で 約1分
 600W で 約50秒

3個

 500W で 約1分30秒
 600W で 約1分20秒

4個

 500W で 約2分
 600W で 約1分50秒

その他、自然解凍 約3時間でも大丈夫です。

電子レンジ、自然解凍、どちらの場合も仕上がりの見た目は変わりません。

電子レンジ加熱の場合は、指定時間通りの場合でも、厚みがあるため中の一部が冷たいまま、、、ということがありました。

指定時館よりも少し長めにするとよさそうです。

食べた感想

名称:メンチカツ

メンチカツの衣は粗め。

電子レンジの加熱の場合はあまりサクサク感は感じられません。

自然解凍の場合は、結構、サクサク感を感じることができます。

メンチカツの厚みは十分にありますが、その分、横の大きさは控えめ。

食べてみると、中は粗挽きのミンチ。

厚みもあるため、食べ応え、噛み応えは十分です。

たまねぎが結構入っていて、その食感が良いアクセントになっています。

肉の旨みも十分に感じることができます。

黒胡椒がかなり効いていて、スパイシーな風味を感じます。小さい子供などは、辛いと感じるかもしれません。

電子レンジで中身がしっかりと暖まるまで加熱した場合は、肉のジューシー感も結構感じます。
(自然解凍の場合は、ジューシー感は薄め)

温かい方が、胡椒の風味も強く感じますので、温かくして食べる方がお勧めです。

自然解凍の場合は、代わりに電子レンジの時よりもサクッとした衣の食感を感じることができました。

食品表示

▼ 画像をクリックすると、大きな画像が表示されます。

メーカーリンク

▼ 味の素

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