製品情報
パッケージ表
パッケージ裏
製品名：讃岐麺一番 肉うどん
内容量：１食入
メーカー：テーブルマーク
カロリー：１食（338g）当たり 385kcal
この商品のアレルギー表記は以下の画像であわせてご確認ください。
商品ポイント
★ やわらか牛肉
★ さらにおいしくなった 特製つゆ
★ レンジもOK！
調理方法
パッケージを開けると、内袋に入った冷凍麺とつゆ。
冷凍麺と一緒に、丸型に冷凍された具が入っています。
具付きの麺は、内袋から取り出し、お皿にのせてラップをかけて温めます。
500W で 約６分５０秒
600W で 約６分１０秒
温めると、かなりの量のスープが出てきました。肉と玉ねぎとネギが入っていることが確認できます。
麺は柔らかく仕上がります。
200mlの熱湯を用意し、つゆを入れてスープを作ります。
スープだけ口にしてみましたが、こちらにもあらかじめ肉の風味がつけられています。
具付きの麺をスープに入れれば完成です。
美味しそうにできました。
電子レンジではなく、鍋を利用した調理も可能です。
今回は電子レンジでの調理です。
食べた感想
名称：ゆでうどん
肉の香りをしっかりと感じることができます。
具は肉（牛肉）と玉ねぎとネギ。そんなに具の量は多くはありません。
肉も、玉ねぎも柔らかく仕上がっています。
麺は、つるっとしていて、程よいコシがあり、美味しいです。
さすがは「カトキチ」ブランドを展開しているテーブルマークの商品です。
スープは甘い味付けで、少し濃いめ。
肉の風味もしっかりと効いていて、牛肉と良く合います。具の玉ねぎの甘みも良いアクセントになっています。
肉が薄く、あまり煮込んだ感じ、食感が弱い印象を受けました。
「うどん全体」からは、しっかりと肉の風味がするんですが、肝心の具の肉の存在感が薄い感じです。
また、冷凍麺を加熱する際に具と一緒に行ったためなのか、麺にも肉の風味が染み込んでいます。
そのため、麺も少し黄色みがかっています。
肉だけでなく、スープなど「うどん全体」が甘めなので、好みが分かれそうな気がします。
甘みがあるので、一緒にご飯の欲しくなる商品でした。
食品表示
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過去に紹介した商品
以前も、テーブルマークの「讃岐麺一番 きつねうどん」について紹介しています。今回の商品は、リニューアルされた物のようです。
▼ 讃岐麺一番 肉うどん（２０１５年１０月１９日）
メーカーリンク
▼ テーブルマーク
