鉄板屋 広島 お好み焼 240g:かねます食品

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製品情報

パッケージ表

パッケージ裏

製品名:鉄板屋 広島 お好み焼 240g

内容量:1枚入

メーカー:かねます食品

カロリー:1食(240g)当たり 287kcal

この商品のアレルギー表記については以下の画像でご確認ください。

商品ポイント

 野菜 40% 配合(仕込時)

 特製ソース付

 花かつお、あおさはついていません。

 自家製いか天

調理方法

袋をあけると、「お好み焼」とソースが入っています。

「お好み焼」はフィルムなどなく、そのまま入っていました。

「お好み焼」とソースはしっかりと冷凍されています。

上にある玉子をずらして、中をちょっと確認。

麺が見えます。

「お好み焼」をお皿にのせ、ラップをかけて電子レンジで温めます。

  500W で 約5分
  600W〜700W で 約4分30秒

温めると、上の玉子の色が鮮やかに仕上がりました。

付属のソース等をかければ完成です。(ソースはあらあじめ流水などで解凍しておきます。)

美味しそうにできました。

食べた感想

名称:お好み焼

玉子の色の鮮やかな「お好み焼」です。

中を確認すると、上から「玉子」→「麺」→「キャベツ」→「生地」と4層の構造です。

玉子はふわっとしていて、まろやかな味わいを与えています。

キャベツはラップをして加熱したことから、しっとりと仕上がり、甘みを十分に感じます。

麺がちょっと問題。

表面に焼いた後がありますが、キャベツの水分を吸ったのか、それとも、ラップをかけたことで蒸された状態になったのか、ちょっとのびた感じの食感。

コシが非常に弱い。

また、冷凍なのでしょうがないのかもしれませんが、ダマになって固まっている部分もありました。

表面に焦げ目があり、焼いた感じはあるのですが、茹ですぎた柔らかい中華麺、、、という感じを受けました。

ソースはフルーティーな甘めの味付け。

表面の玉子とよく合います。量も十分に入っていました。

「いか天」もちゃんと入っていました。

麺の部分のみがちょっと残念な商品でした。

後に、リニューアルしたら、また買ってみようと思います。

食品表示

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メーカーリンク

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