製品情報
パッケージ表
パッケージ裏
製品名：讃岐うどん かつおだしつゆ：イオン
内容量：１人前 230g
メーカー：イオン トップバリュ
カロリー：１人前（230g）当たり 292kcal
この商品のアレルギー表記は以下の画像で合わせてご確認ください。
商品ポイント
★ 温でも冷でも
★ 枕崎産かつお節使用
調理方法
袋をあけると、フィルムに包まれた冷凍麺とつゆ。
冷凍麺はしっかりと冷凍されています。
この商品は、「かけうどん：温」、「ざるうどん：冷」のどちらでも食べることのできる商品ですが、今回は「ざるうどん」で食べることにしました。
麺は内袋のまま電子レンジにて加熱します。
500W で ４分
600W で ３分５０秒
1000W で ２分２０秒
麺が軟らかく仕上がります。
温めた麺をザルに移して冷水で冷やします。（内袋から麺を取り出す際には蒸気に注意です。）
冷やすのと同時に、麺をシメるのと、ぬめりを落とす意図があるのでしょう。
また、つゆに「100ml」の水を加え、「つけつゆ」を作ります。
盛りつければ完成です。
食べた感想
名称：ゆでうどん
具等は何も無い、ただのざるうどんです。
パッケージには、「香川県の工場で作っています。」の記載があり、まさに「讃岐うどん」。
麺はツルッとしたツヤのある仕上がりです。
食べてみると、麺はかなり硬めの食感。
コシがあるというよりも、「硬い」といった印象を受けました。
モチモチ感はありますが、少し硬すぎるんじゃないかな、、、と感じました。
つゆは、かつおの風味がしっかりと効いています。
しょうゆベースですが、少し辛めの味付け。
100mlの水を足しても、少し濃さを感じるつゆでした。
硬めの麺が好きな人には良い商品だと思います。
食品表示
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