製品情報
パッケージ表
パッケージ裏
製品名：匠御菜（たくみおかず） 特製とうふしんじょ。
内容量：４個入
メーカー：ニチレイ
カロリー：１個当たり（39g） 65kcal
この商品のアレルギー表記は以下の画像でご確認ください。
調理方法
パッケージを開けると、ダシの香りがします。
内容は「豆腐しんじょ」が４個。しっかりと冷凍されています。
プラスチックのトレイですが、ミシン目が入っていて、簡単に分離することができます。
大きさは２口サイズといったところ。ペンと比べてください。
調理法はラップをかけて電子レンジで温めるだけ。
トレイ入りの商品としては珍しくラップが必要です。
１個
500W で １分２０秒
600W で １分１０秒
２個
500W で ２分
600W で １分５０秒
４個
500W で ２分５０秒
600W で ２分４０秒
少し長めの加熱時間です。
ラップを剥がせば出来上がり。
ダシの良い香りがします。
食べた感想
見て判るとおり、中にはたくさんの具が入っています。
「いとより鯛」すり身に、自社製手作り豆腐と10種類の具材（玉ねぎ、にんじん、えだまめ、ひじき、きくらげ、れんこん、ごぼう、いんげん、たけのこ、ごま）を加えて蒸した豆腐しんじょとのこと。
中を見ると、具がたくさん入っているの色鮮やかです。
非常に柔らかく、豆腐の味もしっかりとします。
タレは少しとろみのあるかつお風味。
薄味ですので、豆腐の味が引き立ちます。
それぞれの具は小さくカットされていますが、食感は感じることはできます。
これは、非常に美味しい。
食卓の１品としてかなりお勧めです。
メーカーリンク
→ ニチレイ
