製品情報
パッケージ表
パッケージ裏
製品名：マ・マー 弾むもちもち生パスタ 海老と小柱のトマトクリーム
内容量：１人前
メーカー：日清フーズ（日清製粉グループ）
カロリー：１人前（273g）当たり 393kcal
この商品のアレルギー表記は以下の画像の通り。
調理方法
スパゲティでは有名な日清製粉の「マ・マー」ブランドの冷凍食品。
袋を開けてみると、内袋に入ったパスタ。
表側には「必ずこちらの面を上」という表示があります。
クリームソースも見つけられます。
裏を見ると、しっかりと冷凍されているのがわかります。
調理方法は、注意書きの方を上にしてお皿に乗せて電子レンジで温めます。
500W で ５分３０秒
600W で ４分５０秒
袋を開けてお皿に盛りつけます。袋内の蒸気が熱いので気をつけましょう。
ソースがからんでいないので、よく混ぜ合わせます。
美味しそうにできました。
その他、フライパンでの調理も可能です。
食べた感想
名称：冷凍食品 ゆでフェットチーネ（調理済み）
具は海老と小柱、ほうれん草が入っています。
麺は「デュラム小麦のセモリナ」使用。
「デュラム」は、主にマカロニ、スパゲッティ等の原材料となっている「小麦の品種」です。
「セモリナ」は小麦の粗さを差す言葉で「粗挽き」といった意味があります。
フェットチーネですので、薄く平たい麺です。
柔すぎるなどの問題も無く、モチモチとした程よい弾力があり、美味しいです。この辺はさすがに「マ･マー」ブランドです。
薄く平たいだけにソースもよく絡みます。
パッケージには「海老の旨み広がるトマトソースと、クリームソースが奏でる濃厚でクリーミーな味わい」という記載があります。
ソースはトマトのクリームソースですが、酸味はほとんどありません。また、海老等の魚介の風味を強く感じます。
クリームソースにブラックペッパーが良いアクセントとなっています。
ソースたっぷりなので、麺にしっかりと絡めて食べると美味しいです。
具の「海老」はプリプリとしていて、「小柱」も歯応えがあり美味しかったです。
「トマト」というよりも「海老」の方を強く感じる商品でした。
昼食として、また夕食の１品に良い商品だと思います。
メーカーリンク
→ 日清製粉
