製品情報
パッケージ表
パッケージ裏
製品名：牛挽肉のボロネーゼ
内容量：１人前
メーカー：ファミリーマート（販売：日清食品）
カロリー：１食（300g）当たり 466kcal
この商品のアレルギー表記は以下の写真で合わせてご確認ください。
調理方法
パッケージを開けてみると、内袋に入った「スバゲティ」と「トリュフオイル」
表面には「こちらの面を上にして」の文字。「トリュフオイル」はしっかりと凍っています。
外からは、冷凍された具が見えます。
裏をみると、しっかりと冷凍されているのがわかります。
内袋のまま、お皿にのせて表示面を上にしてレンジで温めます。
500W で 約６分
600W で 約５分
温め中は袋がパンパンに膨らみます。温め終わると一気にしぼみます。
内袋から取出して、よく混ぜ、「トリュフオイル」を加えれば完成です。
取り出す際には蒸気に注意が必要です。
「トリュフオイル」は流水等で解凍するように指示されていますが、量が少ないため、「スバゲティ」を温めている間に自然解凍してしまいました。
「トリュフオイル」を加えると、独特な香りが漂います。
食べた感想
具は、牛肉、きのこ（まいたけ、エリンギ、ぶなしめじ）です。
その他、たまねぎも入っているようですが、溶けてしまっています。
パセリがふんだんに入っています。
「トリュフオイル」にガーリック調味料が加えられているため、にんにくの香りもします。
麺は「デュラム小麦のセモリナ」使用。
「デュラム」は、主にマカロニ、スパゲッティ等の原材料となっている「小麦の品種」です。
「セモリナ」は小麦の粗さを差す言葉で「粗挽き」といった意味があります。
麺はしっかりとした弾力があり、良い食感です。
さすがは「Spa王」ブランド日清食品です。
ソースはボロネーゼ。コクがあり、牛肉の味もしっかりします。
ミンチもたくさん入っています。
これといった酸味や辛味等はなく、マイルドな味付けです。そのため、ミートソースの味を純粋に楽しむことができます。
パセリはちょっと多すぎる感じはしましたが、トリュフオイルの独特の風味があるので、多いくらいがいいのかもしれません。
メーカーリンク
→ ファミリーマート
