製品情報
パッケージ表
パッケージ裏
製品名：青の洞窟 ４種チーズ香るペンネ クアトロフォルマッジ
内容量：１人前
メーカー：日清フーズ（日清製粉グループ）
カロリー：１人前（250g）当り 420kcal
この商品のアレルギー表記は以下の画像の通り。
商品ポイント
★ 欲深い大人の濃厚イタリアン 青の洞窟
★ 「青の洞窟」は、食卓の雰囲気や気分も大切にする、”欲深い大人”のための本格濃厚イタリアンを追求するブランドです。
★ ４種のチーズ（クリームチーズ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ペコリーノ・ロマーノ）の風味が重なる、濃厚でコクの深い味わい
調理方法
スパゲティでは有名な「マ・マー」ブランドを展開する日清製粉の冷凍食品です。
袋を開けてみると、内袋に入ったスパゲッティ。
表側には「必ずこちらの面を上にし、」という表示があります。
裏側を見ると、しっかり冷凍されていることが確認できます。
調理方法は、注意書きの方を上にしてお皿に乗せて電子レンジで温めます。
500W で 約４分５０秒
600W で 約４分２０秒
加熱後、袋を開けてお皿に盛りつけます。
開封時に袋内の蒸気が熱いので気をつけましょう。
ソースがからんでいないので、よく混ぜ合わせれば完成です。
美味しそうにできました。
その他、フライパンでの調理も可能です。
食べた感想
名称：冷凍マカロニ（調理済み）
強いチーズの香りがします。
具は特になく、クリームソースのみ。
パスタは「デュラム小麦のセモリナ」使用。
「デュラム」は、主にマカロニ、スパゲッティ等の原材料となっている「小麦の品種」です。
「セモリナ」は小麦の粗さを差す言葉で「粗挽き」といった意味があります。
形状は、「ペンネ」です。
かなり弾力があり、ソースも絡みやすいです。
ソースは、チーズが香るクリームソース。
「クアトロフォルマッジ」 ＝ イタリア語で「クアトロ：４」＋「フォルマッジ：チーズ」です。
その４種のチーズは、以下の通り。
▼ クリームチーズ
▼ ゴルゴンゾーラ
▼ パルミジャーノ・レッジャーノ
▼ ペコリーノ・ロマーノ
チーズのコクの強いソースとなっています。わずかに酸味も感じます。
強いチーズの香りと、ソースもチーズの風味が強いですので、チーズ好きの方にはたまりません。
でも、ちょっとチーズが強すぎる感じを受けました。
チーズのコクはあるので、味付けはもうちょっとチーズ抑えめでもいいのかな？？ と感じました。
好みでブラックペッパーを振ってみると、風味が変わって美味しいかもしれません。
単品で食べずに、輪切りにしたバゲットにソースをたっぷりつけたペンネを乗せて、、、という食べ方が美味しそうに思えました。
食品表示
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メーカーリンク
→ 日清製粉
