製品情報
パッケージ表
パッケージ裏
製品名：横浜あんかけラーメン
内容量：１人前（482g）
メーカー：マルハニチロ
カロリー：１人前（482g）当たり 470kcal
この商品のアレルギー表記は以下の画像であわせてご確認ください。
商品ポイント
★ 赤坂離宮 オーナーシェフ 譚彦彬 監修
★ とろみスープのコクUP！
★ 生碼麺
調理方法
パッケージを開けると、冷凍された「具入りスープ」と「麺」。
どちらもしっかりと冷凍されています。
まずは「具入りスープ」を加熱します。
「必ずこの面を上にしてください」という表示面を上にして電子レンジで加熱します。
温める時間は以下の通り
500W で 約７分
600W で 約６分３０秒
温めている最中は具の袋がパンパンに膨らみます。
温めた「具入りスープ」を熱湯2「270cc」の中に入れてよく混ぜます。
これでスープの完成です。
次に麺を袋のまま電子レンジで加熱します。
500W で 約３分
600W で 約２分３０秒
温めた麺をスープの中に入れれば完成です。
美味しそうにできました。
その他、電子レンジと鍋を併用しての調理も可能です。
食べた感想
名称：冷凍ラーメン
具だくさんのラーメンです。
豚肉、もやし、白菜、たけのこ、にんじん、小松菜、ねぎ、きぬさや、きくらげ 等が入っています。
少しとろみのあるスープに具が良く合い、野菜のシャキシャキとした食感、キクラゲのこりこりとした食感が良いです。
スープも鶏ガラをベースにいい味に仕上っています。麺を食べた後に、スープまで飲み干せてしまいます。
麺は細麺の中華麺。
コシが弱く、ふにゃっとした食感で、少し加熱しすぎたような感じがしました。（指示時間通りに加熱したのですが、、、）
もう少し短めにすればよかったのでしょうか？？
麺にもう少しコシがあればよかったのですが、、、、それでもスープは非常に美味しかったです。
鍋で調理した方が麺の堅さも調節できてよかったのかもしれません。
食品表示
▼ 画像をクリックすると、大きな画像が表示されます。
メーカーリンク
▼ マルハニチロ
