はじめに
マルハニチロの「五目あんかけ焼そば」は、今回で３回目になります。
以前の分は以下でご確認ください。
→ 五目あんかけ焼そば：マルハニチロ（２０１６年８月１７日）
→ 五目あんかけ焼そば：マルハニチロ（２０１５年１０月２６日）
リニューアルされ、新たにフライパンで麺を焼く調理法も紹介されています。
製品情報
パッケージ表
パッケージ裏
製品名：五目あんかけ焼そば
内容量：１人前（340g）：麺 140g 具入りあん 200g
メーカー：マルハニチロ
カロリー：１人前（340g）当たり 367kcal
この商品のアレルギー表記は以下の画像であわせてご確認ください。
商品ポイント
★ 赤坂離宮 オーナーシェフ 譚彦彬 監修
★ ８種の具材入り 香ばしい両面焼き麺
★ 便利なトレイ入り！ トレイごとレンジへ
調理方法
パッケージを開けると、トレイに入った「麺」と内袋にパッケージされた「具入りあん」が入っています。
どちらもしっかりと冷凍されています。
電子レンジで調理方法は「麺」の上に「具入りあん」を乗せて温めます。
具入りあんは表示面を上にします。
温める時間は以下の通り
500W で 約７分
600W で 約６分３０秒
かなり長めの時間です。
温めている最中は具の袋がパンパンに膨らみます。
内袋を開け、具を麺の上にかければ完成です。内袋を開ける際には蒸気に注意が必要です。
美味しそうにできました。
その他、リニューアルに伴い、フライパンで麺を焼くことで、よくおいしく食べる調理法が記載されていました。
今回は、電子レンジのみでの調理です。
食べた感想
名称：冷凍あんかけ焼そば
赤坂離宮のオーナーシェフ「譚 彦彬」さんが監修された商品です。
８種の具材は、豚肉、きくらげ、もやし、白菜、チンゲン菜、水くわい、にんじん、たけのこ です。
具だくさんで、「あん」もたっぷり。
麺は細麺の中華麺です。
良く確認すると、薄く焼き目が見受けられます。
焼き目の食感を感じることができ、麺も程よい弾力で美味しいです。
あんかけでとろみがあるだけに、具はしっかりと麺に絡みます。
「水くわい」、「たけのこ」のシャキシャキした食感が良いアクセントとなっています。
「あん」は非常に美味しいです。また、量も多めですので、食べ終わったあとの残りにご飯をちょっと入れて、中華丼っぽく食べても美味しいと思います。
商品はトレイがついていて、調理、片付け、共に簡単で便利です。
麺をフライパンで焼くと、もっと香ばしく美味しく仕上がると思います。
食品表示
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メーカーリンク
▼ マルハニチロ
