製品情報
パッケージ表
パッケージ裏
製品名：日清もちっと生パスタ 牛挽肉とまいたけのクリーミーボロネーゼ
内容量：１人前
メーカー：日清食品
カロリー：１食（295g）当たり 472kcal
この商品のアレルギー表記は以下の写真で合わせてご確認ください。
商品ポイント
★ ソースがからむ平打ちパスタ
★ なめらか北海道産生クリーム使用
★ 牛挽肉とトマトを煮込み、北海道産生クリームでなめらかなソースに仕上げました。もちっとした食感の平打ち生パスタとしっかりからめて、クリーミーなおいしさをお楽しみください。
★ デュラム小麦を使った もちっと食感タリアテッレ
調理方法
袋を開けてみると、内袋に入ったパスタ。
表面には「こちらの面を上にして」の文字。
裏をみると、しっかりと冷凍されているのがわかります。麺が平べったいのが確認できます。
綺麗な円の形で冷凍されています。
内袋のまま、お皿にのせて表示面を上にしてレンジで温めます。
500W で 約６分
600W で 約５分
内袋から取出します。取り出す際はかなり蒸気が熱いので注意が必要です。
よく混ぜれば完成です。
美味しそうにできました。
食べた感想
名称：冷凍食品 ゆでタリアテッレ（調理済み）
「タリアテッレ」とは、パスタの種類で、平べったい形状のものです。
具は牛挽肉とまいたけです。その他、たまねぎやにんじんも使用されています。
まいたけはそんなに量が入っている訳ではありません。
牛挽肉もたっぷりというわけではありませんが、存在感が感じられる程度には入っています。（写真は加熱後、混ぜる前のものです。）
麺の表面にはパセリがたっぷりとトッピングしてあります。
麺は「デュラム小麦のセモリナ」使用。
「デュラム」は、主にマカロニ、スパゲッティ等の原材料となっている「小麦の品種」です。
「セモリナ」は小麦の粗さを差す言葉で「粗挽き」といった意味があります。
もちっとした食感で非常に美味しいです。
麺が平べったいので、ソースもよく絡みます。
ソースはボロネーゼにクリームが加えられており、クリーミーな仕上がり。
肉の風味をしっかり感じ、パセリが、香り、風味ともに良いアクセントになっています。
トマトの酸味はほとんど感じません。
牛肉の風味のしっかりするクリーミーでトロッとしたソースです。
まいたけも程よい歯応えで、ソースによく合います。
しっかりと麺にソースを絡めて食べると美味しいです。
昼食にピッタリな商品だと思います。
食品表示
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過去の商品
今回の商品については、以前も話題にしました。今回の商品はパッケージがリニューアルされたもののようです。
▼ 日清もちっと生パスタ 牛挽肉とまいたけのクリーミーボロネーゼ：日清食品（２０１５年１１月２７日）
メーカーリンク
▼ 日清食品
